Witajcie drodzy czytelnicy! dziś zabieramy Was w kulinarną podróż, do serca brytyjskiej kultury — brytyjskich pubów. Te przytulne lokale, znane z ciepłej atmosfery i bogatej tradycji, od lat przyciągają nie tylko lokalsów, ale także turystów z całego świata. choć piwo i cydr są nieodłącznym elementem pubowego doświadczenia, to właśnie jedzenie odgrywa kluczową rolę w tym wyjątkowym miejscu. W artykule przyjrzymy się, jakie typowe dania serwowane są w brytyjskich pubach, odkrywając zarówno klasyki, które zna każdy miłośnik pubowej kultury, jak i mniej znane specjały. Przygotujcie się na smakowite odkrycia i dowiedzcie się, co powinno znaleźć się na Waszym talerzu podczas wizyty w brytyjskim pubie!Jakie są typowe dania serwowane w brytyjskich pubach
W brytyjskich pubach serwowane są potrawy, które odzwierciedlają kulinarną kulturę kraju, a jednocześnie tworzą niezwykłą atmosferę sprzyjającą spotkaniom z przyjaciółmi. Warto zaznaczyć, że dania te często charakteryzują się prostotą, ale także bogatym smakiem. Oto kilka klasycznych potraw, które można znaleźć w menu wielu pubów:
- Fish and Chips – smażona ryba, zazwyczaj dorsz lub łupacz, podawana z frytkami. To bez wątpienia jedna z najbardziej rozpoznawalnych brytyjskich potraw.
- Shepherd’s Pie - zapiekanka z mielonej jagnięciny, warzyw i puree ziemniacanego. To danie, które łączy komfortowy smak domowego jedzenia.
- Full English Breakfast – obfite śniadanie składające się z jajek, kiełbasek, bekonu, pomidorów, pieczarek i fasolki w sosie pomidorowym.
- Bangers and Mash – kiełbaski podawane z puree ziemniaczanym i sosem cebulowym. To tradycyjne danie, które zadowoli każdego miłośnika mięsnych smaków.
- Ploughman’s Lunch – chłodne danie składające się z sera, chleba, musztardy oraz sezonowych dodatków, idealne na lekką przekąskę.
Nie można zapomnieć o dużej różnorodności przekąsek, które są serwowane do piwa. W pubach często znajdziemy:
- Chipsy – chrupiące frytki, które stanowią doskonały dodatek do piwa.
- Nuggetsy z kurczaka - panierowane kawałki kurczaka, idealne na spotkania ze znajomymi.
- Mieszane orzeszki – chrupiące orzechy i przekąski, które są doskonałym uzupełnieniem do drinków.
Potrawa | Główne składniki | Typ dania |
---|---|---|
Fish and chips | Ryba, frytki, sos | Danie główne |
Shepherd’s Pie | Mielona jagnięcina, warzywa, ziemniaki | zapiekanka |
Full English Breakfast | Jajka, kiełbaski, bekon | Śniadanie |
Bangers and Mash | Kiełbaski, puree | Danie główne |
Ploughman’s Lunch | Ser, chleb, musztarda | Przekąska |
W brytyjskich pubach można również spróbować lokalnych specjałów, które zmieniają się w zależności od regionu. Każdy pub ma swoje unikatowe dania, co czyni każdy wieczór spędzony w ich towarzystwie niepowtarzalnym doświadczeniem.Niezapomniane doznania kulinarne idą w parze z wyborowym piwem, co czyni odwiedziny brytyjskiego pubu prawdziwą ucztą dla zmysłów.
Historia brytyjskich pubów i ich kulinarne tradycje
Puby w Wielkiej Brytanii mają długą i bogatą historię,sięgającą średniowiecza,kiedy to zaczęły pełnić rolę miejsc spotkań społecznych,nie tylko dla miejscowych,ale także dla podróżnych. Wraz z rozwojem miast, puby zyskały na popularności jako miejsca, gdzie można było nie tylko napić się dobrego piwa, ale także skosztować potraw kuchni lokalnej.Ich kulinarne tradycje są równie różnorodne, co kultura samego kraju.
Jednym z najbardziej znanych dań pubowych jest fish and chips,czyli smażona ryba z frytkami. To klasyka brytyjskiego jadłospisu, często serwowana w papierowej lub tekturowej misce, aby zachować prostotę i wygodę konsumpcji. Ryby, najczęściej dorsz lub łupacz, smażone są w cieście piwnym, co nadaje im wyjątkowy smak.
Innymi popularnymi daniami, które można znaleźć w menu pubów, to:
- Shepherd’s pie – zapiekanka mięsno-warzywna, zwykle przygotowywana z mielonej jagnięciny i przykryta puree ziemniaczanym.
- Bangers and mash - tradycyjna potrawa z kiełbasek i puree ziemniaczanego, podawana z sosem cebulowym.
- ploughman’s lunch – zimny posiłek składający się z chleba, sera, musztardy, odrobiny sałatki i często ogórków kiszonych.
- Sunday roast – niedzielny obiad, który obejmuje pieczone mięso, warzywa, sos i Yorkshire pudding.
warto zwrócić uwagę na regionalne różnice w kuchni pubowej. Na północy anglii popularne są stew (gulasz), często przyrządzany z mięsa wołowego, zaś na południu można natrafić na więcej owoców morza, jak clam chowder (zupa małżowa), które idealnie komponują się z atmosferą nadmorskich miejscowości.
Nie można zapomnieć o roli piwa w pubach. Piwo rzemieślnicze z lokalnych browarów często towarzyszy posiłkom, a jego smaki doskonale uzupełniają tradycyjne dania. Na przykład, do beef and ale pie doskonałym wyborem będzie ciemne piwo, które wzmocni smak wołowiny i aromaty ziół.
Historia brytyjskich pubów to nie tylko pijatyka, ale także gastronomiczne dziedzictwo, które na przestrzeni wieków ewoluowało, wciąż zachowując swoje korzenie. Dzięki różnorodności regionalnych potraw, każdy odwiedzający pub ma okazję skosztować smaków, które są nieodłączną częścią brytyjskiej kultury kulinarnej.
Najpopularniejsze przekąski serwowane w pubach
W brytyjskich pubach można znaleźć wiele pysznych przystawek, które są idealnym uzupełnieniem do złocistego piwa czy orzeźwiającego cydru. Każda z tych przekąsek, choć prosta, potrafi zachwycić smakoszy swoimi aromatami i teksturą. Oto kilka najpopularniejszych propozycji, które z pewnością warto spróbować podczas wizyty w pubie:
- Chipsy – klasyczna przekąska, często podawana z różnorodnymi sosami, takimi jak ketchup czy majonez.
- Nachosy – Kształtne chipsy tortilla, zazwyczaj serwowane z pikantnym salsą, serem cheddar oraz guacamole.
- Mini burgerki – Małe burgerki, które są idealne do dzielenia się w towarzystwie znajomych.
- Skrzydełka kurczaka - Pikantne lub słodkie, podawane z sosem do maczania.
- Pierogi serowe – Złociste kuleczki z serem, podawane z różnym rodzajem sosów.
Nie zapomnijmy m.in. o klasykach, jakimi są placki ziemniaczane, czy też klopsiki, które przygotowywane są na wiele sposobów, od tradycyjnych po wegetariańskie. Warto również spróbować smażonego kalmaru, który zyskuje na popularności w nadmorskich pubach.
Zainteresowanych bardziej wyrafinowanymi smakami z pewnością zadowolą deski serów i wędlin, które często stanowią świetne uzupełnienie do dobrego wina lub piwa. Na takich deskach znajdziemy różnorodne lokalne przysmaki,prezentujące bogactwo smaków regionu.
Przekąska | Podawanie | Najlepsze połączenie |
---|---|---|
Chipsy | Na ciepło | Piwo lager |
nachosy | Na zimno | Cydr |
Mini burgerki | Na ciepło | APA (American Pale Ale) |
Skrzydełka kurczaka | Na ciepło | Stout |
Pierogi serowe | Na ciepło | IPA (India Pale Ale) |
Każdy z tych smakołyków jest nie tylko pysznym dodatkiem, ale także świetnym sposobem na spędzenie czasu w gronie przyjaciół. Wybierając się do pubu, warto spróbować różnych przekąsek w towarzystwie lokalnych trunków, aby w pełni poczuć smak brytyjskiej kultury pubowej.
Brytyjski fish and chips – klasyka na talerzu
Fish and chips to jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw w brytyjskiej kuchni, która z powodzeniem podbija serca smakoszy na całym świecie.To danie, składające się z panierowanej ryby oraz siekanych frytek, jest symbolem tradycyjnego pubowego menu i doskonałym przykładem kulinarnego dziedzictwa Wielkiej Brytanii. Kluczowym elementem tego przysmaku jest kontakt świeżej ryby z chrupiącym ciastem, w którym dominują nuty chmielowe — dokładają one smaku, czyniąc każdy kęs niezapomnianym.
Warto zwrócić uwagę na wybór ryby, która najczęściej goszcząca na talerzach to:
- dorsz – delikatny i soczysty,
- tilapia – łagodniejsza w smaku,
- macarela – bardziej intensywna i mięsista.
Przygotowanie dania nie kończy się na samej rybie. Klasyczne frytki są nieodłącznym towarzyszem fish and chips. W brytyjskich pubach często serwowane są na dwa sposoby:
- grubo krojone – chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku,
- cienkie frytki (fries) – popularne na całym świecie, lekkie i chrupiące.
Wysokiej jakości frytki podawane są zazwyczaj z dodatkowymi sosami, które podkreślają smak potrawy. Tradycyjnym wyborem jest ocet maltowy, ale nie brakuje też sosów tatarskich czy majonezu, które zyskują na popularności.
W wielu pubach można również natrafić na różnorodne wariacje tego klasycznego dania. Warto zwrócić uwagę na innowacyjne podejście do fish and chips, gdzie ryba podawana jest w formie:
- zapiekanej z serem cheddar,
- panierowanej w piwie dla dodatkowej chrupkości,
- z dodatkiem przypraw takich jak curry czy chili.
Bez względu na sposób przygotowania, fish and chips pozostaje niezmiennie ulubioną potrawą Brytyjczyków, symbolizującą nie tylko doskonały smak, ale również tradycję i kulturę pubową. To danie można uznać za prawdziwego klasyka, który łączy pokolenia i zachęca do wspólnego spędzania czasu przy dużym talerzu pełnym pyszności.
Pie i puree – comfort food na zimowe wieczory
W zimowe wieczory nic nie sprawia takiej radości jak talerz pełen aromatycznych dań, które otulają ciepłem niczym ulubiony koc. W brytyjskich pubach pie i puree zajmują szczególne miejsce w menu, zapewniając odrobinę kulinarnego komfortu, która rozgrzewa duszę.
Tradycyjne pie (czyli zapiekanka) to danie, które można znaleźć na stołach zarówno w małych, lokalnych pubach, jak i w eleganckich restauracjach. Najpopularniejsze rodzaje to:
- Shepherd’s Pie – mięsna zapiekanka z jagnięciny z warstwą purée ziemniaczanego na wierzchu.
- Cottage Pie – podobna do Shepherd’s, ale przygotowywana z mielonej wołowiny.
- Steak and Kidney Pie – mięsna zapiekanka z wołowiną i nerkowcami, często serwowana z sosem.
Każde z tych dań jest ucieleśnieniem brytyjskiego podejścia do jedzenia – pożywnego, sycącego i pełnego smaku.Kluczową rolę odgrywa również puree, które nie tylko stanowi doskonałą bazę, ale również dodaje charakterystycznej kremowości. Zastosowanie puree sprawia, że dania nabierają wyjątkowego smaku, a także wizualnego uroku.
Warto zwrócić uwagę na sposób, w jaki podawane są te dania. W wielu pubach stawiają one na tradycję – często serwowane są w miseczkach z chrupiącą skórką, toczone w aromatycznych sosach, co tworzy idealne połączenie. Podawane z dobrze przygotowaną sałatką lub duszonymi warzywami, pie i puree zyskują dodatkowy wymiar smakowy.
Jeśli planujecie wizytę w brytyjskim pubie, nie możecie pominąć tych klasyków.Pozwalają one zanurzyć się w atmosferze historycznych lokali,które od pokoleń gromadzą przyjaciół,rodziny i smakoszy,oferując im kulinarne doznania na najlepszym poziomie. Poniżej przedstawiamy zestawienie najpopularniejszych dań serwowanych w pubach:
Danie | Główne składniki | Typowy dodatek |
---|---|---|
Shepherd’s Pie | Jagnięcina, warzywa | Puree ziemniaczane |
Cottage Pie | Wołowina, cebula | Puree ziemniaczane |
Steak and Kidney pie | Wołowina, nerkowce | Sos pieczeniowy |
Nie bez powodu te dania cieszą się nieustanną popularnością. Stanowią one nie tylko posiłek, ale także chwilę relaksu, które zbliża do siebie ludzi. Pozwólcie sobie na odrobinę przyjemności i rozgrzewające smaki, które będą doskonałym towarzyszem na zimowe wieczory.
Burgery w pubach – co wyróżnia te brytyjskie?
Burgery w brytyjskich pubach to nie tylko kolejna propozycja na menu, ale prawdziwe doświadczenie kulinarne, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność. W przeciwieństwie do klasycznych hamburgerów znanych z amerykańskich barów, brytyjskie burgery często charakteryzują się lokalnymi składnikami oraz unikalnymi połączeniami smaków.
Co wyróżnia burgery serwowane w pubach? Oto kilka kluczowych elementów:
- Lokalne mięso: Wielu pubów w Wielkiej Brytanii stawia na pochodzenie składników. Mięso do burgerów często pochodzi od lokalnych rzeźników i hodowców.
- Specjalne sosy: Brytyjskie burgery często serwowane są z wyjątkowymi sosami, takimi jak HP Sauce czy chutney z cebuli, które nadają im wyrazisty smak.
- Wegańskie i wegetariańskie opcje: W odpowiedzi na rosnące zainteresowanie dietą roślinną, puby coraz częściej oferują burgery wzbogacone warzywami, grzybami czy roślinnymi zamiennikami mięsa.
Co więcej, brytyjskie burgery często wyróżniają się także wieloma ciekawymi dodatkami:
Składnik | Opis |
---|---|
Ser cheddar | Kremowy i intensywnie smakujący ser, idealny do burgerów. |
Frytki z batatów | Zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych frytek, słodki smak. |
Bekon | Chrupiący bekon dodany dla wyjątkowego aromatu. |
Sałata rzymska | Świeża i chrupiąca, doskonała jako dodatek. |
Jednym z najbardziej ikonicznych elementów brytyjskiego burgera jest bun. Często różni się on od klasycznych bułek z fast foodów: jest miękki i puszysty, a niektóre puby oferują także bułki na zakwasie, co nadaje całości wyjątkowego charakteru. Oprócz tego warto wspomnieć o fusion smakach, które zyskują na popularności. Połączenie tradycyjnego burgera z elementami kuchni azjatyckiej czy indyjskiej staje się coraz bardziej powszechne.
Burgery w pubach to zatem nie tylko posiłek, ale także okazja do odkrywania różnorodności brytyjskiej kuchni i lokalnych smaków. Każdy kęs to połączenie jakości,tradycji i nowatorskiego podejścia do gotowania. Zachęcamy do odwiedzenia lokalnego pubu i spróbowania, jak burgery mogą zaskakiwać!
Typowe dania wegetariańskie w brytyjskich pubach
W brytyjskich pubach, gdzie tradycja spotyka nowoczesność, oferta dań wegetariańskich zyskuje na znaczeniu, przyciągając nie tylko wegetarian, ale także osoby poszukujące smaków roślinnych. Wśród najpopularniejszych przysmaków znajdziemy:
- Pieczone warzywa z sosem balsamicznym – kolorowe warzywa sezonowe pieczone na złoty kolor, serwowane z aromatycznym sosem, który podkreśla ich naturalny smak.
- Placki ziemniaczane – chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, często podawane z różnorodnymi dipami, takimi jak sos jogurtowy czy salsa.
- Wegetariańskie curry – bogate w smaki i aromaty, z wykorzystaniem soczewicy, ciecierzycy oraz świeżych ziół, idealne na chłodniejsze dni.
- Burgery roślinne – alternatywy dla tradycyjnych burgerów mięsnych, przygotowywane z soczewicy, buraków lub białej fasoli, które zachwycają konsystencją i smakiem.
- Frittata warzywna – włoska klasyka, bogata w jaja i sezonowe warzywa, często serwowana z sałatką z rukoli lub pomidorów.
warto także zwrócić uwagę na desery wegetariańskie, które stanowią miłą dopełnienie posiłku. Oferowane pozycje to często:
- Ciasto czekoladowe z burakami – wilgotne i intensywne w smaku, idealne dla miłośników słodkości.
- Sałatka owocowa z musem z mango – lekki i orzeźwiający wybór, perfekcyjny na zakończenie posiłku.
Typ dania | Popularne składniki |
---|---|
Główne dania | Warzywa, tofu, soczewica |
Desery | czekolada, owoce, orzechy |
Na koniec, nie można zapomnieć o napojach, które doskonale komponują się z wegetariańskimi potrawami. Piwa rzemieślnicze, lokalne cydry czy też koktajle owocowe to tylko niektóre z opcji dostępnych w brytyjskich pubach, które podkreślają wartości roślinnych dań, oferując niepowtarzalne doświadczenie smakowe.
Jakie piwa najlepiej pasują do pubowych potraw?
Wybór odpowiedniego piwa do potraw serwowanych w brytyjskich pubach to prawdziwa sztuka, która może znacząco wpłynąć na doznania smakowe. Oto kilka klasycznych par, które z pewnością zadowolą każde podniebienie:
- Fish and Chips: Tradycyjne danie rybne idealnie komponuje się z pale ale, którego cytrusowe nuty doskonale podkreślają smak świeżej ryby.
- Ploughman’s Lunch: Zestaw serów i chleba najlepiej smakuje z ciderem, który przełamuje tłustość sera i dodaje orzeźwienia.
- bangers and mash: Kiełbaski z puree ziemniaczanym to świetny duet z stoutem, którego cięższa konsystencja idealnie równoważy smaki dania.
- Shepherd’s Pie: Ten klasyczny zapiekany placek idealnie współgra z esb (Extra Special Bitter),którego wytrawne nuty dopełnią smak mięsa i soczystych warzyw.
Oto zestawienie piw i potraw w formie tabeli, które może ułatwić wybór:
Potrawa | Najlepsze piwo |
---|---|
Fish and Chips | Pale Ale |
Ploughman’s Lunch | Cider |
Bangers and Mash | stout |
Shepherd’s Pie | ESB |
Nie można również zapomnieć o odważniejszych propozycjach, które mogą zaskoczyć podniebienie. Kraftowe piwa z lokalnych browarów zyskują na popularności i świetnie sprawdzają się z nowoczesnymi wariantami pubowej kuchni, takimi jak:
- Nachos z serem: Idealnie pasują do IPA, której gorzkie nuty równoważą słoność dania.
- Hamburger: Klasyka pubowa, która najlepiej smakuje z American Pale Ale, podkreślając soczystość mięsa.
Dobierając piwo do potrawy w pubie, warto kierować się zarówno charakterystyką dania, jak i osobistymi preferencjami. Dzięki tym wskazówkom każdy posiłek stanie się jeszcze bardziej wyjątkowy i satysfakcjonujący.
krewetki i curry – egzotyczny akcent w pubowej kuchni
Kiedy myślimy o brytyjskich pubach, często przychodzą nam na myśl tradycyjne potrawy takie jak fish and chips czy shepherd’s pie. Jednak coraz większą popularnością cieszą się dania wprowadzające egzotyczny akcent do menu, takie jak krewetki w curry. To połączenie kulturowe przyciąga miłośników kulinariów pragnących spróbować czegoś nowego, a jednocześnie zachowuje element pubowej atmosfery.
To danie łączy charakterystyczne smaki Indii z zachodnim stylem serwowania. Krewetki, które są pełne białka i lekkostrawne, stanowią idealny składnik na intensywne, przyprawione curries. Oto kilka powodów, dla których warto spróbować krewetek w curry w pubowej kuchni:
- Intensywność smaku: Aromatyczne przyprawy, takie jak kurkuma, imbir czy kumin, nadają potrawie wyjątkowy smak.
- Wielofunkcyjność: Danie można podać z różnymi dodatkami – ryżem basmati, naanem czy chrupiącymi tortillami.
- Opcja dla każdego: Wersje wegetariańskie tego dania są łatwe do przygotowania, co sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie.
Warto zaznaczyć, że krewetki w curry można serwować w różnych wariantach, co sprawia, że pasują do różnorodnych menu. Spójrzmy na kilka popularnych propozycji:
Rodzaj curry | Opis |
---|---|
Green Curry | Intensywne, świeże smaki aromatycznych ziół i chili. |
Red curry | Łagodniejsza wersja, bazująca na papryczkach chili. |
Massaman Curry | Delikatne połączenie curry z nutą orzechów i ziemniaków. |
Tego typu dania nie tylko zaskakują, ale również inspirują do eksperymentowania z lokalnymi produktami.Krewetki w curry mogą stać się hitem każdego menu pubowego, przyciągając do lokalu entuzjastów kulinariów, którzy szukają nowych doświadczeń smakowych w znanym otoczeniu.
Rola deserów w brytyjskich pubach
Desery w brytyjskich pubach odgrywają niezastąpioną rolę, dodając do bogatej oferty gastronomicznej końcowy akcent, który zachwyca smakoszy. Wiele osób przychodzi do pubu nie tylko po piwo czy dania główne, ale także po słodką przyjemność na zakończenie wieczoru. Menu deserowe w pubach często odzwierciedla tradycyjne brytyjskie smaki, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Do najpopularniejszych deserów, które można spotkać w brytyjskich pubach, należą:
- Sticky toffee pudding – wilgotne ciasto na bazie daktyli, polane sosem toffi, często podawane z lodami waniliowymi.
- Apple crumble – deser na bazie jabłek z chrupiącą kruszonką,zazwyczaj serwowany z kremem lub lodami.
- Spotted dick - tradycyjny pudding gotowany, zawierający rodzynki i podawany z sosem waniliowym.
- Banoffee pie – kruche ciasto wypełnione masą bananową, toffi i bitą śmietaną.
Desery te są nie tylko smaczne,ale i pełne historii,które przyciągają zarówno lokalnych mieszkańców,jak i turystów.często są one przygotowywane na podstawie tradycyjnych receptur, co dodaje im autentyczności i unikalności.Każdy, kto chce zasmakować w brytyjskiej kulturze, powinien spróbować przynajmniej jednego z tych klasycznych deserów.
W niektórych pubach można również natknąć się na różnorodne wegetariańskie oraz wegańskie opcje deserowe, dostosowane do rosnącej świadomości zdrowotnej i proekologicznej klientów. Dzięki temu oferta deserowa staje się bardziej zróżnicowana, dając szansę każdemu na odrobinę słodkiego relaksu. Poniżej przedstawiamy przykłady popularnych deserów wegańskich w brytyjskich pubach:
Deser | Opis |
---|---|
Wegan brownie | Czekoladowe ciasto, złamane orzechami, serwowane z wegańskimi lodami. |
Owocowy sorbet | Naturalny sorbet owocowy, idealny na orzeźwienie. |
Tarta cytrynowa | Kruche ciasto z nadzieniem cytrynowym, bez składników pochodzenia zwierzęcego. |
Prócz klasycznych pozycji, coraz więcej pubów eksperymentuje z nowoczesnymi przepisami, łącząc tradycję z nowymi pomysłami i składnikami. Takie podejście sprawia, że deser staje się nie tylko końcowym daniem posiłku, ale także prawdziwą kulinarną przygodą. Skuszeni zapachem i widokiem słodkości, goście pubów chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami w mediach społecznościowych, co tylko podnosi atrakcyjność deserów serwowanych w brytyjskich pubach.
Jak wybierać dania w menu pubowym?
Wybieranie dania w menu pubowym może przyprawić o zawrót głowy, zwłaszcza przy tak różnorodnej ofercie, jaką oferują brytyjskie puby.Aby podjąć dobrą decyzję, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów.
- Typ kuchni – Zdecyduj, czy masz ochotę na coś tradycyjnego, jak fish and chips, czy może bardziej nowoczesne danie fusion.Wiele pubów stawia na lokalne składniki, co może być ciekawym doświadczeniem smakowym.
- Sezonowość składników - Sprawdź, czy w menu pojawiają się specjały sezonowe.Jesienią warto spróbować potraw z dyni, podczas gdy latem dominują dania z grilla.
- Specjalności lokalu – Często puby mają swoje flagowe dania. Warto zapytać obsługę, co polecają, by spróbować czegoś wyjątkowego.
Nie zapominaj również o opcjach wegetariańskich oraz wegańskich, które zyskują na popularności. Wiele pubów dostosowuje swoje menu, aby zapewnić różnorodność i zaspokoić potrzeby wszystkich gości. zawsze warto zorientować się, czy pub oferuje takie opcje, ponieważ mogą być one równie smaczne i ciekawe jak tradycyjne mięsne dania.
Rodzaj dania | Przykłady |
---|---|
Tradycyjne | shepherd’s Pie, Bangers and Mash |
Wegetariańskie | Stuffed Peppers, Risotto |
Desery | Sticky Toffee Pudding, Bread & Butter Pudding |
Gdy już zdecydujesz się na danie, nie zapomnij o napoju! Klasyczne brytyjskie piwo, cydr lub lokalne wino mogą być doskonałym dopełnieniem posiłku. Warto,aby wybór napoju również korespondował z twoim daniem. Na przykład, jasnozłote piwo lager świetnie pasuje do ryby, podczas gdy ciemniejsza ale idealnie komponuje się z mięsami. Zachowaj otwarty umysł, eksperymentuj i ciesz się smakiem!
Traditions around Sunday Roast – co to takiego?
Sunday Roast to tradycja, która ma swoje korzenie w Wielkiej Brytanii i jest głęboko zakorzeniona w kulturze kulinarnej tego kraju. Ta wyjątkowa uczta, serwowana w niedziele, często gromadzi rodziny i przyjaciół wokół stołu, pozwalając na wspólne spędzanie czasu w towarzystwie domowego jedzenia.
Główne składniki Sunday Roast to:
- Mięso: Najczęściej wybierane jest wołowina, kurczak, jagnięcina lub wieprzowina.
- Warzywa: Tradycyjne warzywa do roastu to marchewka, brukselskie kiełki, ziemniaki i brokuły.
- Pure ziemniaczane: Ziemniaki pieczone,podawane zazwyczaj z chrupiącą skórką.
- przybrania: Sos gravy oraz nadzienie, takie jak stuffing, które wzbogaca smak mięsa.
Nie można zapomnieć o sosie gravy, który jest nieodzownym elementem niedzielnego rostu. W zależności od rodzaju mięsa, może przybierać różne smaki, a jego bogactwo doskonale podkreśla wszystkie składniki potrawy.
W brytyjskich pubach Sunday Roast często serwowany jest wraz z dodatkowymi atrakcjami, takimi jak:
- Wybór różnych rodzajów mięsa, umożliwiający gościom zakupu ich ulubionych
- Możliwość zamówienia wegetariańskiej lub wegańskiej wersji rostu
- Specjalne oferty na napoje, które idealnie komponują się z rostem
Rodzaj mięsa | Typowa cena | Popularność |
---|---|---|
Wołowina | £12-£15 | Bardzo popularna |
Kurczak | £10-£14 | Wysoka |
Jagnięcina | £14-£18 | Średnia |
Wieprzowina | £10-£12 | Popularna |
This culinary tradition not only fills stomachs but also fosters a sense of community and belonging, making it a cherished weekly event for many in the UK.
Jaki wpływ na brytyjską kuchnię miała historia kolonialna?
Historia kolonialna miała znaczący wpływ na rozwój brytyjskiej kuchni,wprowadzając różnorodne smaki i składniki z najdalszych zakątków świata. Gdy brytyjczycy kolonizowali różne regiony,przywozili ze sobą nie tylko nowe surowce,ale także techniki kulinarne,które zaczęły przenikać do lokalnych tradycji.
Wpływ ten można dostrzec w wielu typowych daniach serwowanych w pubach, które często łączą elementy brytyjskie z egzotycznymi smakami. Oto kilka przykładów, jak historia kolonialna wpłynęła na brytyjską kulinarię:
- Curry – Wraz z napływem imigrantów z Indii, potrawy curry stały się nieodłącznym elementem brytyjskiej kuchni, szczególnie w pubach, gdzie serwowane jest w różnych wersjach, często z ryżem i naan.
- Chutney – Ta pikantna mieszanka owoców, warzyw i przypraw, popularna w kuchni indyjskiej, zyskała uznanie na Wyspach i stała się popularnym dodatkiem do wielu potraw, w tym mięsa i serów.
- Ramen – Choć oryginalnie japoński, ramen znalazł swoje miejsce w brytyjskich pubach, stając się soczystą alternatywą dla tradycyjnych zup.
Warto zauważyć, że niektóre brytyjskie dania mają swoje korzenie w różnych regionach kolonialnych. Wprowadzenie przypraw takich jak curry, cynamon czy gałka muszkatołowa z Azji oraz świeżych owoców z Karaibów miało wpływ na powstanie nowych przepisów, które łączą tradycję z nowoczesnością.
W poniższej tabeli przedstawione zostały niektóre popularne dania pubowe oraz ich kolonialne korzenie:
Danie | korzenie kolonialne |
---|---|
Fish and Chips | Wpływy portugalskie i włoskie w przygotowaniu ryb |
English Breakfast | Wprowadzenie egzotycznych owoców i przypraw z kolonii |
Shepherd’s Pie | Przybycie ziemniaków z Ameryki Południowej |
Nie można zapomnieć o napojach, które również zyskały na różnorodności dzięki kolonializmowi.Herbata, będąca obecnie jednym z ulubionych napojów Brytyjczyków, przywędrowała z chin i stała się nieodłącznym elementem kulturalnym, a lokalne piwa zaczęły przybierać nowe formy inspirując się smakami z całego świata.
Kolonialna historia Brytanii, mimo kontrowersyjnej przeszłości, przyczyniła się do powstania bogatej i zróżnicowanej kuchni, która wciąż ewoluuje. dania serwowane w pubach są nie tylko ucztą dla podniebienia, ale także odzwierciedleniem obsesji Brytyjczyków na punkcie łączenia tradycji z odkrywaniem nowości z różnych kultur gastronomicznych.
Picie piwa z jedzeniem – jak to robić?
Picie piwa w połączeniu z jedzeniem to sztuka, która zyskuje na popularności na całym świecie, a w brytyjskich pubach ma swoje szczególne zasady.Oto kilka kluczowych wskazówek, które pomogą Ci wzbogacić swoje doświadczenia kulinarne, gdy odwiedzisz lokalny pub.
Najpierw warto zwrócić uwagę na typowe dania serwowane w brytyjskich pubach. Oto niektóre z najpopularniejszych:
- Fish and Chips – tradycyjna potrawa z ryby panierowanej w cieście, podawana z frytkami.
- Shepherd’s Pie – zapiekanka z mielonego mięsa baraniego, przykryta purée ziemniaczanym.
- Ploughman’s Lunch – zestaw przekąsek, zazwyczaj składający się z sera, chleba i warzyw.
- Bangers and Mash – kiełbaski podawane z puree ziemniaczanym i sosem cebulowym.
Dobierając piwo do jedzenia, warto kierować się jego intensywnością i smakiem. Jaśniejsze, lżejsze piwa lager doskonale pasują do potraw z owoców morza, takich jak Fish and Chips, podczas gdy ciemniejsze ale świetnie komponuje się z mięsami i zapiekankami.
nie bój się eksperymentować z różnymi kombinacjami. Oto kilka popularnych zestawień:
Danienie | Rekomendowane piwo |
---|---|
Fish and Chips | Golden Ale |
Shepherd’s Pie | Brown Ale |
Ploughman’s Lunch | Pale Ale |
Bangers and Mash | Stout |
Podczas serwowania posiłków ważne jest również to, aby piwo było odpowiednio schłodzone. Zwykle podaje się je w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone, co podkreśla jego smak i aromat.Pamiętaj, aby delektować się każdym łykiem, pozwalając smakom harmonijnie się łączyć.
Na zakończenie, warto podkreślić, że picie piwa z jedzeniem to nie tylko kwestia smaku, ale i doświadczenia towarzyskiego. Dobrze dobrana para piwa i jedzenia nie tylko umila posiłek, ale także staje się częścią wspólnych chwil z przyjaciółmi w przytulnej atmosferze pubu.
Dania regionalne w pubach Wielkiej Brytanii
Wielka Brytania słynie z bogatej tradycji pubowej, gdzie kultura picia piwa i jedzenia współczesnych oraz tradycyjnych dań kulinarnych przenika się ze sobą. W każdym regionie można znaleźć unikalne potrawy, które odzwierciedlają lokalne smaki i składniki. Oto kilka typowych dań serwowanych w brytyjskich pubach, które warto spróbować.
- Fish and Chips – Klasyka, która zdobyła serca wielu. Chrupiąca panierka z dorsza podawana z frytkami to obowiązkowy punkt na karcie każdego pubu.
- shepherd’s Pie – smaczna zupa mięsna zapiekana pod warstwą puree ziemniaczanego. Zazwyczaj przygotowywana z jagnięciny, często z dodatkiem groszku i marchewki.
- Meal with Mushy Peas – Tradycyjne danie często serwowane z rybą. Gorące puree z zielonego groszku stanowi doskonałe uzupełnienie potrawy.
- Sunday Roast – W każdą niedzielę Brytyjczycy cieszą się pieczonym mięsem, które zgodnie z tradycją, podawane jest z pieczonymi ziemniakami, warzywami oraz sosem.
- Ploughman’s Lunch – Prosta potrawa składająca się z plastrów sera,chlebka,ogórków oraz chutney’a. Idealna na szybki lunch przy piwie.
Kiedy rozmawiamy o regionalnych specjałach, warto również zwrócić uwagę na dania, które są charakterystyczne dla poszczególnych brytyjskich regionów:
Region | Typowe danie |
---|---|
Walia | Cawl – tradycyjna zupa mięsna z warzywami |
Szkocja | Haggis – danie z owiec, podane z puree z ziemniaków i rzodkwi |
Irlandia | Irish Stew – gulasz mięsny z ziemniakami i warzywami |
Anglia | Full English Breakfast – skomponowane śniadanie z jajkiem, kiełbasą i bekonem |
Podsumowując, brytyjskie puby oferują szeroki wachlarz dań, które są głęboko osadzone w lokalnej tradycji. każde z nich ma swoją historię, a ich smak można odkrywać w przytulnej atmosferze pubowych wnętrz. Każda wizyta w pubie to nie tylko okazja do skosztowania pysznego jedzenia, ale również do poznania bogatej kultury kulinarnej Wielkiej Brytanii.
Zaskakujące dodatki do pubowych potraw
Chociaż tradycyjne dania pubowe, takie jak ryba z frytkami czy burger, są znane na całym świecie, wiele brytyjskich pubów wprowadza zaskakujące dodatki, które nadają potrawom nowy wymiar. Oto kilka intrygujących propozycji, które mogą zaskoczyć nawet najbardziej wybrednych smakoszy:
- Sos sriracha – idealny do burgerów, doda pikanterii i ciekawego posmaku.
- Frytki truflowe – zwykłe frytki zamieniają się w gastronomiczną ucztę dzięki aromatycznemu olejowi truflowemu.
- Ser feta z miodem – na przekąski serowe wprowadza słodki akcent, idealny z oliwkami.
- Guacamole – znane z meksykańskiej kuchni, świetnie współgra z nachos i rybą z frytkami.
- Wędzone tofu – dla wegetarian, które można podać jako zamiennik mięsa w tradycyjnych potrawach.
Niektóre puby decydują się na nietypowe połączenia smakowe, łącząc klasykę z nowoczesnymi akcentami. Na przykład, frytki z serem cheddar i piklami to doskonała propozycja na sezon letni, które sprawdzą się nie tylko jako przekąska, ale również jako danie główne.
Oto kilka przykładów nowoczesnych dodatków serwowanych w brytyjskich pubach:
Danio | Dodatki |
---|---|
Burger klasyczny | Chili mango salsa |
Ryba z frytkami | Curry scented sauce |
Sałatka caesar | Pesto z orzeszków piniowych |
Pieczona wieprzowina | Glazura cynamonowa |
Zwłaszcza w centrach dużych miast można zauważyć, że właściciele pubów przekształcają się w małe laboratoria kulinarne, gdzie eksperymentowanie z dodatkami staje się normą. To zjawisko przyciąga nowych klientów i sprawia, że tradycyjna kuchnia brytyjska zyskuje świeży powiew. Dodatki nie tylko urozmaicają smak, ale również wprowadzają nowe kolory i tekstury, które cieszą nie tylko podniebienie, ale i oko.
Jakie dania polecają lokalni miłośnicy pubów?
W brytyjskich pubach,obok pysznego piwa i whiskey,można zasmakować w daniach,które zyskały uznanie zarówno wśród lokalnych mieszkańców,jak i turystów. Wielu smakoszy poleca tradycyjne przysmaki, które idealnie komponują się z wieczorną wizytą w ulubionym pubie. Oto niektóre z nich:
- Fish and chips – to klasyczne danie składające się z panierowanej ryby (najczęściej dorsza) i frytek, serwowane z sosem tatarskim oraz plasterkiem cytryny.
- pie – mięsne paszteciki, często z dodatkiem warzyw i ziół. Wśród najpopularniejszych znalazły się pieczone paszteciki wołowe, jagnięce lub wegetariańskie, serwowane z sosem pieczeniowym.
- Bangers and Mash – kiełbaski z mięsa wieprzowego podawane z puree ziemniaczanym oraz sosem cebulowym, to proste, ale bardzo sycące danie.
- Sunday Roast – tradycyjny niedzielny obiad, w skład którego wchodzi pieczone mięso (najczęściej wołowina lub kurczak), warzywa, pieczone ziemniaki i sos gravy. Idealny na relaksujące popołudnie.
- Scotch Egg – jajko ugotowane na twardo, owinięte w mielone mięso, a następnie panierowane i smażone. doskonała przekąska do piwa.
Na lokalnych listach ogłoszeń często można spotkać także bardziej nowoczesne dania, które zyskały uznanie wśród młodszych pokoleń. Warto zwrócić uwagę na:
- Vegetarian Curry – ostre curry, które zdobywa serca wegetarian oraz tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego.
- Burger z lokalnym serem – soczysty burger z aromatycznym serem cheddar prosto z lokalnej wytwórni.
- Street Food Specials – nawiązanie do globalnych trendów kulinarnych,puby tworzą własne wersje dań ulicznych,takich jak tacos czy bao bun.
Oczywiście, wybór zależy od indywidualnych preferencji, ale cokolwiek zdecydujesz się spróbować, brytyjskie puby zawsze oferują smakowite doświadczenia, które warto wspólnie celebrować z przyjaciółmi przy kuflu piwa.
Wpływ nowoczesnych diet na menu pubowe
W ostatnich latach zauważamy znaczący w Wielkiej Brytanii. Możliwości wyboru stały się znacznie szersze, co sprawia, że tradycyjne dania pubowe muszą dostosować się do zmieniających się preferencji kulinarnych gości. W efekcie pojawiły się innowacyjne podejścia do klasycznych potraw oraz nowe propozycje, które zaspokajają rosnące zapotrzebowanie na diety wegetariańskie, wegańskie, czy bezglutenowe.
Coraz więcej pubów decyduje się na wprowadzenie wegańskich wersji tradycyjnych dań.Przykładowo, zamiast mięsa w burgerach, pojawiają się soczyste kotlety z ciecierzycy lub soczewicy, a ryby są zastępowane przygotowanymi z warzyw i przypraw odpowiednikami. Dzięki tym zmianom, puby stają się bardziej dostępne dla szerszej grupy konsumentów, w tym dla osób stosujących restrykcyjne diety.
Oto kilka tendencji, które widać w nowoczesnych menu pubowych:
- Dania bezglutenowe: Wiele pubów oferuje potrawy bezglutenowe, co pozwala na przyciągnięcie gości z nadwrażliwością na gluten. Klasyczne ryby z frytkami często są serwowane w wersji bezglutenowej.
- Przekąski wegańskie: Roślinne przystawki, takie jak falafele czy hummus z warzywami, stały się popularnym wyborem dla osób poszukujących zdrowszych opcji.
- Superfoods: Sałatki z dodatkiem superfoods, takich jak komosa ryżowa czy nasiona chia, dodają nowoczesnego charakteru tradycyjnym daniom, wprowadzając do pubowego menu elementy zdrowego stylu życia.
Nie można również zapominać o rosnącym zainteresowaniu lokalnymi i sezonowymi produktami. Wiele pubów stara się używać składników od lokalnych producentów, co wspiera lokalną gospodarkę i zapewnia świeżość potraw. W połączeniu z nowymi trendami żywieniowymi, takie podejście może diametralnie zmienić charakter menu, czyniąc je bardziej autentycznym i przyjaznym dla środowiska.
Te zmiany w menu pubów nie tylko odpowiadają na potrzeby klientów, ale również wskazują na ewolucję brytyjskiej kultury kulinarnej, która staje się coraz bardziej zróżnicowana i otwarta na nowe doświadczenia smakowe. Klienci pragną nie tylko zaspokoić głód, ale także zjeść potrawy, które wpisują się w ich styl życia i wartości, co stawia nowe wyzwania przed właścicielami pubów.
Sezonowość składników w brytyjskich pubach
odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu menu oraz smaków serwowanych potraw.W miarę jak zmieniają się pory roku, królestwo składników zmienia się wraz z nimi, co wpływa nie tylko na jakość dań, ale także na ich świeżość.
Wiosna to czas, kiedy w pubowych kuchniach królują świeże zielone warzywa oraz zioła. W tym okresie można spotkać na talerzach następujące składniki:
- Szparagi – doskonałe jako dodatek do mięs lub w sałatkach.
- Rzeżucha – popularna w zupach i jako dekoracja na potrawach.
- Groch – idealny do puree lub jako składnik sałatek.
Lato przynosi ze sobą prawdziwą feerię barw i smaków. To czas, kiedy pojawiają się owoce i warzywa o intensywnych smakach, takie jak:
- Pomidory – wykorzystywane w sałatkach, zupach i sosach.
- Ogórki – orzeźwiający dodatek do wielu potraw.
- Jagody – często wykorzystywane w deserach oraz koktajlach.
Jesień to okres bogaty w grzyby oraz korzenne smaki. W tym czasie brytyjskie puby serwują dania o głębszym, intensywniejszym smaku:
- Grzyby leśne – doskonałe w risottach oraz na bruschettach.
- Dynia – często pojawia się w zupach i pieczonych daniach.
- Jabłka – wykorzystywane w deserach oraz jako składnik cydrów.
Zima przynosi ze sobą klasyczne dania,które rozgrzewają i dodają energii. W pubach królują wówczas:
- Wołowina – idealna do przygotowania tradycyjnego pieczenia.
- Kapusta – często podawana w postaci duszonej jako dodatek.
- Coraz popularniejsze stają się również dania z dziczyzny, które wprowadzają nutę elegancji i wyjątkowości.
Podążanie za sezonowością nie tylko zwiększa jakość posiłków serwowanych w pubach, ale także wspiera lokalnych producentów i rolników. To doskonały sposób na wprowadzenie świeżości do tradycyjnych brytyjskich dań, które cieszą się uznaniem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów.
gdzie znaleźć najlepsze puby serwujące jedzenie?
podczas poszukiwań lokalnych pubów serwujących smakowite jedzenie, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych miejsc. Niektóre z nich znane są z serdecznej atmosfery, inne zaś przyciągają oryginalnym menu, które łączy tradycję z nowoczesnością.
Oto kilka rekomendacji, które powinny zwrócić uwagę każdego miłośnika brytyjskiej kuchni:
- Puby lokalne: Często oferują domowe jedzenie w przystępnych cenach. Warto szukać tych, które są polecane przez mieszkańców.
- Gastronomiczne puby tematyczne: Niektóre miejsca specjalizują się w określonych kuchniach, na przykład puby, które serwują owoce morza.
- Puby z ogródkiem: Choć cieple dni sprzyjają jedzeniu na świeżym powietrzu, wiele z tych pubów oferuje także pyszne dania.
- Puby z możliwością zamówienia na wynos: W obliczu rosnącej popularności jedzenia na wynos, coraz więcej barów ułatwia takie usługi.
Inną ważną kwestią jest lokalizacja. Wybierając się do popularnych dzielnic, takich jak Soho w Londynie czy Deansgate w Manchesterze, mamy szansę na odkrycie pubów, które są znane z wyjątkowego jedzenia.
Warto również zwrócić uwagę na nasze preferencje kulinarne. Niektóre puby oferują menus wegetariańskie oraz bezglutenowe, co pozwala każdemu znaleźć coś dla siebie. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem tradycyjnego „fish and chips”, czy szukasz nowoczesnych dań fusion, oferta brytyjskich pubów potrafi zaskoczyć.
poniżej przedstawiamy kilka przykładów potraw,które warto spróbować w takich miejscach:
Danego dania | Opis |
---|---|
Fish and Chips | Klasyczne danie: smażony rybny filet z ziemniakami. |
Bangers and Mash | Parówki serwowane z puree ziemniaczanym i sosem cebulowym. |
Sunday Roast | Pieczony mięso z warzywami, podawany w niedzielę. |
Pork Pie | Tradycyjna tarta z wieprzowiny często podawana na zimno. |
Wybór jest naprawdę szeroki, a odkrywanie nowych smaków może być prawdziwą przygodą. Warto wybrać się w poszukiwaniu najlepszych pubów serwujących jedzenie, by móc delektować się bogactwem brytyjskiej kuchni.
Pubowe food pairing – co warto spróbować?
Pubowe jedzenie: co łączyć z napojami?
Brytyjskie puby oferują różnorodne dania, które świetnie komponują się z bogatym wyborem piw, cydrów i innych napojów. Oto kilka rekomendacji, które warto rozważyć podczas wizyty w pubie:
- Fish and chips – klasyka, którą idealnie podkreśli lager lub pale ale dzięki lekkości i chmielowym nutom.
- Pies (np. shepherd’s pie, cottage pie) – sycące danie, do którego świetnie pasuje stout czy porter, dodając aromatycznych akcentów.
- Burger – klasyczny burger wołowy w połączeniu z IPA to wyśmienita opcja, gdzie intensywność chmielu dopełnia smak mięsa.
- Sałatka z kurczakiem – lżejsza propozycja, która dobrze komponuje się z cydrem, przynosząc owoce do doskonałej równowagi smakowej.
Warto spróbować także nieco mniej typowych połączeń. Na przykład:
- Deska serów – doskonała z dry cider, który podkreśla smak serów i wspaniale łączy się z owocowymi nutami.
- Frytki z serem cheddar – z ziołowym ale nabiorą dodatkowej głębi smakowej.
- kurczak w piwie – warto połączyć z tym daniem pilsner, który przełamuje tłustość potrawy.
Można również zwrócić uwagę na mniej standardowe parowanie,wprowadzając nieco innowacji podczas posiłku.Oto kilka ciekawych sugestii:
Danie | Napój | Wskazówki |
---|---|---|
Pie z jagnięciną | Malbec | Rozgrzewający smak idealny na zimowe wieczory. |
Tradycyjne bangers and mash | Brown Ale | Świetna opcja na wygodne, domowe jedzenie. |
Wegetariańskie curry | Pale Ale | Chmielowo-kwiatowe akcenty równoważą przyprawy. |
Kombinowanie potraw z różnymi napojami może stać się nie tylko przyjemnością, ale i prawdziwą sztuką. Dzięki różnorodności serwowanych dań w pubach oraz bogatemu wachlarzowi piw i napojów, każdy znajdzie coś dla siebie, a odkrywanie smakowych połączeń przyniesie wiele radości i satysfakcji.
Podsumowując,brytyjskie puby to nie tylko miejsca spotkań towarzyskich,ale także prawdziwe skarbnice lokalnych smaków. Od klasycznych fish and chips, przez pieczoną wołowinę, aż po ekscytujące wariacje na temat burgerów – oferta kulinarna jest niezwykle różnorodna i z pewnością zaspokoi gusta każdego miłośnika dobrego jedzenia.
Warto również zauważyć, że wiele z tych potraw ma swoje korzenie w lokalnych tradycjach i historiach, co sprawia, że posiłki w pubach nie są jedynie chwilowym zaspokojeniem głodu, ale także elementem kulturowej tożsamości. następnym razem, gdy wybierzesz się do brytyjskiego pubu, pamiętaj, aby spróbować nie tylko jedzenia, ale również bogatej atmosfery, która je otacza.
Czy masz swoje ulubione danie,które serwowane jest w brytyjskich pubach? A może odkryłeś już jakieś lokalne specjały,które szczególnie przypadły ci do gustu? Podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach! Zachęcamy do odwiedzania pubów,nie tylko dla ich niesamowitej atmosfery,ale również dla wyjątkowych smaków,które na pewno Cię oczarują.